Marleen Finoulst Verschenen op 14/10/2026

In het nieuws

Plotse, korte hoofdpijn als je iets kouds drinkt of eet, ook ‘brain freeze’ genoemd, zorgt voor ongerustheid bij scrollende jongeren op TikTok. Sommigen vrezen dat hun brein meteen bevriest.

Conclusie

Plotse, felle hoofdpijn nadat je snel iets heel kouds drinkt of eet, is een bekend en onschuldig fenomeen. Het veroorzaakt geen schade aan de hersenen. Deze vorm van hoofdpijn gaat altijd vanzelf voorbij. Je kan ze voorkomen door koude producten, zoals slush of ijs, niet te snel te verorberen.

Lees verder »

Waar komt dit nieuws vandaan?

IJshoofdpijn of ‘brain freeze’ ontstaat wanneer je snel iets kouds eet of drinkt, of soms zelfs wanneer je iets kouds inademt. Mensen omschrijven het als een korte, hevige hoofdpijn. Het fenomeen zorgt voor talloze filmpjes van jongeren op TikTok, die zich zorgen maken over het effect van die koude voeding of drank op hun hersenen (1).

Bron

TikTok-filmpjes

Hoe moet je dit nieuws interpreteren?

Wat is brain freeze?

IJshoofdpijn of brain freeze is geen inbeelding, maar een goed omschreven fenomeen.

Deze vorm van hoofdpijn ontstaat binnen enkele seconden nadat je iets kouds gegeten of gedronken hebt, bijvoorbeeld een slok halfbevroren ijsdrank of slush.

  • Het duurt hooguit enkele seconden tot enkele minuten. Binnen de 10 minuten is het altijd voorbij.
  • Het gaat meestal om voorhoofdspijn of pijn ter hoogte van beide slapen. De pijn kan stekend of drukkend aanvoelen (2).
Hoe ontstaat brain freeze?

Wetenschappers vermoeden dat plotse, sterke afkoeling van het gehemelte de koude-receptoren die daar aanwezig zijn massaal prikkelt. Daardoor trekken de bloedvaten in de hersenen plots samen. Meteen daarna worden ze wijder. Dat zorgt voor de pijn.

Geen risico op hersenschade

Er is geen enkel risico op schade aan het brein.

De meeste mensen ervaren wel eens ijshoofdpijn wanneer ze te snel een ijsje eten of iets heel kouds drinken. Mensen die last hebben van migraine zijn er extra gevoelig voor.

De hoofdpijn gaat vanzelf over. Behandelen is dus zinloos en overbodig. Je kan brain freeze wel vermijden door koude producten langzaam te eten of te drinken.

Conclusie

Plotse, felle hoofdpijn nadat je snel iets heel kouds drinkt of eet, is een bekend en onschuldig fenomeen. Het veroorzaakt geen schade aan de hersenen. Deze vorm van hoofdpijn gaat altijd vanzelf voorbij. Je kan ze voorkomen door koude producten, zoals slush of ijs, niet te snel te verorberen.

Referenties

(2) Chebini A., Dilli E. Cold Stimulus Headache. Curr Neurol Neurosci Rep 2019:19,46.

Gerelateerde onderwerpen
Eerste hulp
Gerelateerde nieuwsberichten
Vond je dit artikel nuttig?
Content overnemen van Gezondheid en Wetenschap

Gezondheid en Wetenschap heeft het alleenrecht op de meeste gepubliceerde content. Onze artikels mogen dus niet overgenomen worden zonder onze schriftelijke toestemming.

Interesse in onze content? Neem contact op via info@gezondheidenwetenschap.be.

Ook interessant

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief