Door u gekozen
Start je graag je dag met een kop koffie? Of heb je geen zin om de hele dag water te drinken om gehydrateerd te blijven? Toch hoor je vaak dat je moet oppassen met koffie, omdat het je lichaam zou uitdrogen. Een lezer vraagt daarom of koffie wel een goed alternatief is voor water.
Conclusie
Koffie droogt je lichaam niet uit als je niet meer dan vier kopjes per dag drinkt. Hoewel cafeïne ervoor zorgt dat je iets vaker moet plassen, blijft je vochtbalans in evenwicht bij matig gebruik. Koffie telt dus mee als vochtinname.
Lees verder »Waar komt deze bewering vandaan?
Koffie bevat cafeïne. Die stof zorgt ervoor dat je nieren actiever worden. Daardoor zal vocht sneller je lichaam verlaten. Dat noemen we een vochtafdrijvend of ‘diuretisch’ effect. Je moet dus iets sneller naar het toilet. Het is dus begrijpelijk dat mensen denken dat je van koffie uitdroogt.
Bron
Lezersvraag
Hoe moet je deze bewering interpreteren?
Vaker moeten plassen betekent niet automatisch dat je netto vocht verliest. Je krijgt namelijk ook vocht binnen wanneer je koffie drinkt. Je plast niet meer uit dan wat je gedronken hebt. De hoeveelheid vocht in je lichaam blijft dus in balans (1,2).
Een grote overzichtsstudie in The New England Journal of Medicine bekeek de effecten van koffie en cafeïne op de gezondheid. Daaruit blijkt dat je lichaam goed gehydrateerd blijft als je niet meer dan drie tot vier kopjes koffie per dag drinkt (ongeveer 400 mg cafeïne) (2).
Wist je dat? Koffie heeft positieve gezondheidseffecten. Het kan je bijvoorbeeld helpen om je risico op diabetes te verlagen. En het ondersteunt je spijsvertering.
Wat zijn de beste dorstlessers?
Het Vlaams Instituut voor Gezond Leven voorziet je van alle tips om gezond(er) te leven. Zij baseren zich op wetenschappelijk onderbouwde informatie. De voedingsdriehoek is daarbij een belangrijke troef. Water is volgens de voedingsdriehoek de beste dorstlesser. Maar heb je geen zin om de hele dag alleen maar kraanwater te drinken? Dan zijn koffie, thee of water met een smaakje een goed alternatief.
Let op: voeg geen suiker toe en vermijd kant-en-klare gesuikerde dranken op basis van thee en koffie, zoals ijsthee, ijskoffie of energiedrank.
Conclusie
Koffie droogt je lichaam niet uit als je niet meer dan vier kopjes per dag drinkt. Hoewel cafeïne ervoor zorgt dat je iets vaker moet plassen, blijft je vochtbalans in evenwicht bij matig gebruik. Koffie telt dus mee als vochtinname.